割蔵EG-60Sの姉妹品です。割卵能力は少ないですが、小型で低価格な商品として、ご好評をいただいております。
 ユーザー様の「殻をお菓子作りに生かしたい」とのご要望にお答えして、特殊な割卵方法で卵の全長の1/3程の所を輪切りにすることに成功しました。
 美しくカットされた「殻」は、お菓子の容器として、またエッグアートしても大変喜ばれております。
【特 徴】
 ・カッター方式で切断する方式ですので卵のカケラが発生しません。
 ・卵の大小を自動検知して殻をカットします。
 ・割った液卵が殻にふれませんので衛生的です。
 ・オールステンレス製なので、耐薬品性にすぐれ洗浄も容易です。
「割蔵EG-15S」のカットの様子をMedia Playerにてご覧になれます。
こちらからMediaPlayerがダウンロードできます。
  さらに、詳しい内容(オプション設置時のカットの様子等)のDVDをご希望の方にお送り致しております。
DVDご希望の方はこちらからお申し込み下さい。
型式
 EG−15S
処理能力
 毎時850個
機械寸法
 幅50×奥行45×高50 (cm)
機械全重量
 25kg
使用電源
 AC100V 100W